Ar-Ge çalışmaları için eğitimli ve uzman bir kadro ile kapsamlı bir laboratuvara sahip Mes Hayvancılık, besi hayvanı yetiştirmeye yönelik genetik olarak geliştirici faaliyetlerin yanında ileride çıkabilecek problemleri de önceden belirleyip önleyici çalışmalar yapmayı hedeflemektedir. Bu sayede sorunların önüne zamanında geçilip bölgede ve tüm ülkede çıkabilecek problemlere karşı diğer tesisler bilgilendirilecektir. Mes Hayvancılık Ar-Ge departmanı, besi hayvancılığı ile ilgili olarak kaliteli, lezzetli ve sağlıklı et sağlayacak hayvanların yetiştirilmesi ve et verimini artırıcı yönde faaliyetler yapmaktadır.